Antipasto
Caprese
Il piatto estivo per eccellenza: niente fornelli, solo ingredienti buoni.
Ingredienti
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Pomodori 2
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Mozzarella 1
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Basilico qualche foglia
Più olio d'oliva e sale.
Come si fa
- Affetta pomodori e mozzarella.
- Alternali nel piatto con le foglie di basilico.
- Condisci con olio e sale.