Secondo
Pollo al limone
Fettine morbide con una salsina agrumata, pronte in poco tempo.
Ingredienti
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Pollo 300 g di petto
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Limone 1
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Farina 2 cucchiai
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Burro 30 g
Più sale e pepe.
Come si fa
- Batti leggermente le fettine di pollo e infarinale.
- Rosolale nel burro due minuti per lato.
- Sfuma con il succo di limone e un goccio d'acqua.
- Lascia restringere la salsa e servi subito.