Cipolla e peperoni
Hai cipolla e peperoni in frigo? Ecco 3 ricette italiane da preparare, a partire da quelle che chiedono meno ingredienti in più.
Peperonata
Dolce e morbida, ottima calda, tiepida o il giorno dopo.
Pollo con i peperoni
Un secondo rustico in umido, ancora più buono il giorno dopo.
Ciambotta
Stufato estivo del Sud: peperoni, zucchine, melanzane, patate e pomodori cuociono piano con cipolla e basilico. Sugo denso e profumo d’orto, con verdure morbide ma integre.