Ricette con
Riso
Hai riso in frigo? Ecco 4 ricette italiane da preparare, a partire da quelle che chiedono meno ingredienti in più.
Risotto al limone
Un risotto delicato e profumato, perfetto quando in frigo c'è poco.
Risotto ai funghi
Cremoso e avvolgente, con i funghi trifolati a parte e aggiunti a metà cottura.
Pomodori col riso
Il classico romano dell'estate: pomodori grandi ripieni di riso, cotti in forno con le patate.
Arancini di riso
Riso allo zafferano che racchiude un ragù di carne e piselli, con cuore di caciocavallo e una crosta dorata e croccante. Il classico della rosticceria siciliana fatto in casa.